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这些毛病都可以通过日常饮食来调理

发表时间: 2020-09-03 来源: 浏览次数:21

米饭是我们日常饮食中必备的主食,但是米饭作为主食,除了充饥之外,更应该被我们关注的是它的营养和功效。每一种食物都有它的一项调理功能。和什么东西搭配吃,与那些食物一起食用都是有记载的。就如我们日常食用的米饭,除了可以填饱肚子之外,如果在米饭中加点儿“料”,长期食用,也可以治愈很多困扰我们的身体的小毛病。不信,跟随小编一起来看看吧!


糙米和黑米同食能净化血液降血脂


糙米无论是对于高血脂还是糖尿病患者来说,都是绝佳的主食选择。在降低胆固醇、调节血糖的同时,对于心脏和其他各个器官的保护作用都不可忽视。另外,糙米有助于新陈代谢,可净化血液、健脑、预防癌症。

大米由于过度的精加工,其最有营养的部分被打磨机脱去,而黑米刚好能够填补这个空缺,其B族维生素含量是普通大米的4倍左右,维生素B族又是目前我们精细饮食习惯中极为缺少的。


米饭中加点儿豆平稳血压养五脏

无论是黑豆、红豆、豌豆、绿豆还是大豆,从现代医学的角度看,都含有丰富的矿物质,而其中的不饱和脂肪酸、钾钙镁等矿物质,对于平衡血脂,稳定血压保护心脏,预防冠心病来说,尤为适合。另外,豆子的颜色各异,从中医角度看,就对应着不同的脏器。比如:红豆入心,被李时珍称为“心之谷”;黑豆入肾,是日常补肾的最安全的食品;绿豆入肝,可清肝明目降火解毒。


白饭里面加麦健脾和胃保心脏

这里说的麦,是大麦和燕麦。大麦入脾胃二经,可和胃、宽肠、利水。有消化不良、小便黄、脾虚等症状的人可以适量多吃。燕麦是各国都推荐的保护心脏和血管,对付糖尿病,抗癌延寿的食物,其在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中位列第五,是唯一上榜的谷类。


蒸米饭加点醋香甜软糯促消化

在米饭中加些醋,可使蒸出来的米饭香气四溢、粒粒晶莹,松软可口。不止于此,对于消化不好的老年人来说,吃这样的米饭会很好消化,可以减轻肠道负担。

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